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bet36备用网址:每次给老人喂饭取1/3汤匙缓慢喂

时间:2019/7/31 19:17:24  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 7月30日上午9点,江福养老服务标准化联盟成立大会在江汉区社会福利院举行,联盟首批近30家单位亮相。 据了解,在武汉养老行业乃至全国范围内,“江汉模式”一直是业内的标杆,也是武汉养老的一张名片,全国养老服务标准化便是以武汉这家公立养老院为蓝本制定而出的,作为行业内的领头羊,如...
     7月30日上午9点,江福养老服务标准化联盟成立大会在江汉区社会福利院举行,联盟首批近30家单位亮相。

    据了解,在武汉养老行业乃至全国范围内,“江汉模式”一直是业内的标杆,也是武汉养老的一张名片,全国养老服务标准化便是以武汉这家公立养老院为蓝本制定而出的,作为行业内的领头羊,如何发挥优势,带动其他养老机构?

    江汉区社会福利院、武汉市标准化研究院、江汉区社会福利事业发展中心牵头组成“江福养老服务标准化联盟”。作为全国首家养老行业间服务标准化联盟,今后,联盟内的民营养老院将会逐步参照标准化流程为老人服务。这意味着,江汉区乃至武汉市的养老机构也将逐渐从经验模式向标准化模式转变。

    记者一探究竟养老服务标准化到底是什么?

    记者在江汉区社会福利院二楼厨房看到,后厨内大概有十多人穿着白色工装、黑色围裙、戴着手套在忙碌着。一根排骨切十来下,切出来的排骨个头几乎一般大小。盛菜的菜勺、食堂用餐的环保分隔碗也有标准,每勺一两半的分量,每盛一勺,菜品装满一格。师傅们忙碌地准备着当日的中餐番茄炒鸡蛋、宫保鸡丁、炒白菜、排骨汤……标准化操作,按部就班、行云流水。据食堂工作人员介绍,标准化餐食能保证老人每天摄入足够的热量维持健康,还能增加工作效率、操作娴熟。

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